美國文化 ~~ Potluck 聚會
這在美國是非常盛行的聚餐方式,每個人會帶一樣菜與大家分享,不失為換換口味的好點子呦!
Potluck 的意思是每人攜帶一樣食物與別人分享的聚會 ; 簡單的說 , 就是一家一菜 , 不但可以讓主人家不那麼費心 , 也可以吃到各家不同的拿手菜 , 順便也可學學各家手藝。比較有誠意的作法應該是自己動手做。
我是上班族哪有這種時間做 ( 幫自己找藉口 :P) ,所以時間都花在思考要買什麼東西。我東想西想,決定下班後先去超市一趟, 看到一旁許多賣熟食的櫃位,有各式小菜、炸物、滷味、涼拌雞胸 ; 好像都很好吃的樣子,我選了這道大蝦炒飯呢~