後龍邱家杏仁露
位於後龍慈雲宫旁除了有一家黑輪伯以外，還有一攤小小的賣冰的店，已經賣了五十年了吧，我只記得我小學時，住在姑姑家時就吃過這攤了。
既然看板寫著邱家杏仁露，當然最好吃最招牌的就是杏仁露囉，我喜歡杏仁的味道，這間的杏仁露是手工做的切的一塊一塊的丁狀，杏仁的味道不是那麼的強烈，對於不是那麼喜歡杏仁味道的人，也可以接受它，吃起來 QQ 的會彈牙哦，它的粉條也很特別，粉條不像一般的白色而是半透明的顏色吃起來的口感很像是粉圓也是 QQ 的，剩下的就是紅豆、綠豆、愛玉簡單幾樣的配料。
來說說店裡的冰，它的冰是老板用手工剉下來的所以顆粒是滿大的，跟用機器剉下來的冰吃起來差異很大，咬起來會卡滋卡滋的聲聲作響，很有口味。
再來店裡會在冰裡頭，淋上古早味的（不太知道也不太會形容這瓶）檸檬水，天氣熱的時候來個一碗，就是好吃就是爽啦，吼哩清涼退火。
